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2018/09/25

100%米粉の天然酵母パンのレッスンが始まります

 

 

 

10月22日(月)に盛岡ガスにて

100%米粉の天然酵母パンと、米粉スィーツのレッスンをおこないます。

 

売っているものでも、100%米粉ということは少ないのです。

小麦粉のグルテンをわざわざ足していたり、

30%しか米粉を使ってなかったり

 

というほど、米粉100%のパンというのは

日が経つと美味しいとは言い難いです。

 

その米粉の良さを理解して、

食べ方も含めてパンのレッスンを行うことにしました。

ご興味ある方は是非一緒に作りましょう♪

 

詳細ページはこちら→*

 

 

2018/09/20

いよいよ盛岡クラスstart!

明日9月21日(金)

ブランシェキッチン盛岡クラスがstartです

 

明日は

米粉グルテンフリー&ベジスィーツ教室

 

米粉の短所と長所

白砂糖と甜菜糖などの甘味料のこと

グルテンフリーとアレルギーのことなどのお話を踏まえて

米粉スィーツ作りをします

 

メニューは

米粉ココナッツレモンサブレ

米粉チョコバナナのマフィンです

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米粉って、小麦粉と違って扱いが難しいです。

お菓子にしようとしてもなかなか膨らまなかったり

もちっとしてしまったり。。。

でも甘いものは食べたい

または、アレルギーのお子さんに笑顔のプレゼントをしたいというお母さんも

ぜひ一度一緒にシェアしましょう

 

残席あります

当日のご予約ならお電話でお願いします

お待ちしてます!

 

 

米粉グルテンフリー&ベジスィーツクラス

場所:盛岡ガスflammeキッチンスタジオ

岩手県盛岡市上田2−19−56

 

参加費:2500円

連絡先 080-3332-2641

またはこちらから→☆

 

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