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米粉グルテンフリーパン&スィーツ教室:基本
2019-07-19 (Fri) 13:30~15:30
米粉グルテンフリーパン&スィーツ基本レッスン
日時:2019年7月19日(金) 13:30〜15:30
場所:盛岡ガスキッチンスタジオflamme
盛岡市上田2丁目19-56
https://www.morioka-gas.co.jp/flamme-2/
料金: 4,500円
定員:4名
内容:型に流す米粉のミニ山型パン&ベジスィーツ基本レッスン
・小麦粉のこと
・グルテンのこと
・米粉の性質
・なぜグルテンフリー?
・上手に米粉でお菓子やパンを焼くコツ
実習
◎型に流す米粉パン(パウンド型)
◎米粉のマフィン(バナナ、アーモンドプードル使用)
※実習したものはすべてお持ち帰りいただけます
持ち物
エプロン、手拭きタオル、筆記用具、パンとケーキを持ち帰る容器や袋
お名前、参加レッスン名、日時を明記の上
送信してください。
キャンセルは前日の正午までにお願いいたします
材料の関係上、それ以降のキャンセルはキャンセル料を
いただいております
ご了承くださいませ
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実習成分表示
・米粉パン
米粉、メープルシロップ、白神こだま酵母、なたね油、天日塩
・米粉のオレンジマフィン
米粉、バナナ、豆乳、米油、アーモンド粉、ココアパウダー、メープルシロップ、甜菜糖、オレンジ、レモン汁
天日塩、ベーキングパウダー