レッスン日程

米粉グルテンフリーパン&スィーツ教室

2019-02-25 (月) 12:30~15:30

 

① 米粉グルテンフリーパン&スィーツレッスン

日時:2019年2月25日(月) 12:30〜15:30
場所:『盛岡ブランシェキッチン』盛岡市上田2丁目
料金: 4,500円
定員:4名
内容:
座学:米粉と小麦粉の違い
お砂糖の害の話
マクロビオティックをベースに
食べ物を選ぶということと身の回りのこと
実習:一番簡単で美味しい米粉パン&スィーツレッスン
◎簡単米粉パン&肉なし肉ぱん(ミニ3つ)
◎米粉のお豆腐ショコラケーキ(パウンド型8×15)
麹甘酒と酒粕のロートリュフとTea付き
※作ったものはすべてお持ち帰りいただけます
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実習成分表示
・米粉パンー肉なし肉まん
米粉、甜菜糖、白神こだま酵母、片栗粉、なたね油、たけのこ、緑豆春雨、玉ねぎ、しいたけ、醤油、胡麻油、ベーキングパウダー、天日塩
・米粉のお豆腐ショコラ
米粉、高黍粉、豆腐、なたね油、豆乳、アーモンド粉、大豆粉、ココアパウダー
天日塩、ベーキングパウダー、ラム酒