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2018/09/25

100%米粉の天然酵母パンのレッスンが始まります

 

 

 

10月22日(月)に盛岡ガスにて

100%米粉の天然酵母パンと、米粉スィーツのレッスンをおこないます。

 

売っているものでも、100%米粉ということは少ないのです。

小麦粉のグルテンをわざわざ足していたり、

30%しか米粉を使ってなかったり

 

というほど、米粉100%のパンというのは

日が経つと美味しいとは言い難いです。

 

その米粉の良さを理解して、

食べ方も含めてパンのレッスンを行うことにしました。

ご興味ある方は是非一緒に作りましょう♪

 

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