レッスン日程

米粉グルテンフリーパン&スィーツ教室:基本

2019-08-01 (木) 10:00~12:30

米粉グルテンフリーパン&スィーツ基本レッスン

 

日時:2019年8月1日(木) 10:00〜12:30

 

場所:盛岡ガスキッチンスタジオflamme

盛岡市上田2丁目19-56

https://www.morioka-gas.co.jp/flamme-2/

 

料金: 4,500円

定員:4名

内容:型に流す米粉のミニ山型パン&ベジスィーツ基本レッスン

・小麦粉のこと

・グルテンのこと

・米粉の性質

・なぜグルテンフリー?アレルギーだけでないグルテンの害

・上手に米粉でお菓子やパンを焼くコツ

 

実習 

◎型に流す米粉パン(ミニパウンド型)

◎米粉のマフィン(オレンジ、バナナ、アーモンドプードル使用)

 

※実習したものはすべてお持ち帰りいただけます

 

持ち物

エプロン、手拭きタオル、筆記用具、パンとケーキを持ち帰る容器や袋

 

お名前、参加レッスン名、日時を明記の上

送信してください。 

 

 

キャンセルは前日の正午までにお願いいたします

材料の関係上、それ以降のキャンセルはキャンセル料を

いただいております

ご了承くださいませ

 

 

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実習成分表示

・米粉パン

米粉、メープルシロップ、白神こだま酵母、なたね油、天日塩

 

・米粉のオレンジマフィン

米粉、バナナ、豆乳、米油、アーモンド粉、ココアパウダー、メープルシロップ、甜菜糖、オレンジ、レモン汁

天日塩、ベーキングパウダー