米粉グルテンフリーパンとスィーツ教室

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2019-02-18 (Mon) 13:00～15:30

日時:2019年2月18日(月) 13:00〜15:30

場所:『盛岡ガスキッチンショールームflamme』

料金: 4,500円

定員：6名

内容:

座学：米粉と小麦粉の違い

お砂糖の害の話

マクロビオティックをベースに

食べ物を選ぶということと身の回りのこと

実習：一番簡単で美味しい米粉パン&スィーツレッスン

麹甘酒と酒粕のロートリュフとTea付き

◎簡単米粉パン&肉なし肉ぱん(ミニ3つ)

◎米粉のお豆腐ショコラケーキ(パウンド型8×15)

※作ったものはすべてお持ち帰りいただけます

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実習成分表示

・米粉パンー肉なし肉まん

米粉、甜菜糖、白神こだま酵母、片栗粉、なたね油、たけのこ、緑豆春雨、玉ねぎ、しいたけ、醤油、胡麻油、ベーキングパウダー、天日塩

・米粉のお豆腐ショコラ

米粉、高黍粉、豆腐、なたね油、豆乳、アーモンド粉、大豆粉、ココアパウダー

天日塩、ベーキングパウダー、ラム酒